S Hotel S Restaurant&Bar 首推四大牛排特色餐

 

 

S Hotel S Restaurant & Bar首推四大風味牛排餐點

百支酒款窖藏買一送一 享用經典套餐即可暢飲季節啤酒

振興您的荷包 用餐消費滿三千元送一千元等值餐券

 

盛夏之際迎來S Hotel S Restaurant & Bar寵愛饕客用餐三大優惠及四大風味牛排餐點,主廚Constant Cheung張卓智以「香氣」激盪出別具風味的牛排餐點,並使用西班牙頂級Jasper烤箱,讓牛排的滋味回歸原本,炭烤出最自然的風味,餐點份量及價格優惠,值得一試。而經典套餐NT$1,280+10%(6道菜),以時尚歐陸料理手法,結合亞洲風味的元素,深受許多饕客喜愛。用餐優惠再加碼,即日起凡享用經典套餐的客人即可享有季節性啤酒暢飲,為您的聚會助興。此外S HOTEL也振興您的荷包,用餐消費滿三千元送一千元等值餐卷,更多S Restaurant & Bar星級特色餐點等著您來享用。

 

此次推出的四大風味牛排餐點分別有美國肋眼牛排 (12oz)、美國菲力牛排 (四川風味) (8oz)、美國丁骨牛排 (24oz) 和美國帶骨肋眼牛排 (24oz),其中最特別的就是美國菲力牛排四川風味,台灣人喜歡吃辣,主廚特別研發道地的四川口味,首先菲力牛排在麻婆醬汁醃泡三天,再以孜然、香菜籽、四川花椒打成粉末包裹在外,最後炭烤完成,口感外脆內鮮嫩,麻辣的滋味和辛香料香氣相輔相成,展現獨具亞洲風味的菲力牛排。而牛排的醬汁除了傳統的經典牛肉汁和荷蘭醬之外,主廚也傾心調配日式九州柚子胡椒醬,清爽宜人,另外還有蔥薑調味醬,以主廚的廣東家鄉味為靈感,帶出熟悉的港味。此外,牛排均附

炭烤馬鈴薯泥、炒磨菇及番茄沙拉,喜歡排餐的食客不妨來S Restaurant & Bar嘗鮮。

 

S Restaurant & Bar精選四大風味牛排單點菜單

美國肋眼牛排 (12oz) $1,100

美國菲力牛排 (四川風味) (8oz) $1,400

美國丁骨牛排 (24oz) $1,800

美國帶骨肋眼牛排 (24oz) $2,500

牛排均附配菜

馬鈴薯泥、炒磨菇、番茄沙拉

牛排醬汁 (擇一)

經典牛肉汁

九州柚子胡椒醬

荷蘭醬

蔥薑調味醬 (廣東風味)

礦泉水、氣泡水每位酌收水資NTD$80

以上費用皆須收10%服務費

S Restaurant & Bar經典套餐

售價:每客NT$1,280+10% / 6道菜

午餐12:00 – 14:00 與 晚餐 18:00 – 20:30

*點此套餐可享季節性啤酒暢飲

麵包&風味奶油

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開胃小點

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鮭魚卵

醃漬鮭魚卵與紅蘿蔔慕斯

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翡翠蛋

焦糖洋蔥與鱒魚卵

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絲絨雞高湯

蒸竹筍與醃竹笙

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被污染的土地

季節野菜,茄子泥與鯷魚蛋白餅

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澳洲和牛面頰

紅酒燉和牛面頰配炭烤高麗菜與豆薯

放山雞

法式鴨肝醬配蝦夷蔥與薑

石斑

法式魚高湯,孢子甘藍與烏魚子

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夏日時光

萊姆巴巴, 鳳梨香草奶醬

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咖啡或茶

礦泉水、氣泡水每位酌收水資NTD$80

以上費用皆須收10%服務費

 

歡迎來電訂位及洽詢 S Restaurant & Bar

餐廳訂位專線:02-2712-0877

官網 : www.shotel.com

 

S HOTEL資訊

洽詢電話:02-2712-1777

地址:台北市敦化北路150號

 

*關於S HOTEL

S HOTEL由享譽世界的設計大師菲立普·史塔克(PHILIPPE STARCK)親自擔綱設計,坐落於台北中央商務區之中心,擁有101間優雅精美的套房酒店及時尚、高雅品味、愉悅氛圍於一身,於台北市中心營造既實用又舒適的奢華空間。菲利浦·史塔克的經典設計,融合了豐富明快的色彩,和妙趣橫生的時尚元素,置身於此,讓人驚艷不已。S HOTEL崇尚「愛心」與「喜樂」,並將其融入對客服務的每一瞬間,為來自四方的賓客打造獨特非凡的居停體驗。